En faite, qui l'eut cru, on peut faire des roses des sables à partir de pop corn! (enfin il y a peut-être des gens qui le croient hein mais moi je le croyais pas). Et miam!!! ça a un peu un goût de... Kinder country là, les barres au chocolat et céréales soufflées de Ferrero. Oui parce qu'on fait un goûter vendredi au club journal du collège, pour fêter l'édition du numéro 2 du journal du quartier. Je devais ramener une boisson, que je voulais aller acheter cette aprèm (bah oui je suis prof je travaille pas le mercredi aprèm haha), sauf qu'il a plu TOUTE LA JOURNÉE et que moi je suis en vélo, alors la FLEMME sérieux le vélo sous la pluie il y a rien de pire.
Donc j'ai essayé de faire un truc avec ce que j'avais dans mon placard. Et j'ai pas grand-chose, puisque je pars en vacances ce week-end, il y a quasi plus rien. Ni farine ni flocons d'avoine ni rien qui peut faire un espèce de gâteau.... (j'ai des pâtes, parait qu'on peut faire des desserts avec des pâtes, mais j'ai pensé que ça leur plairait pas). Je fais souvent du pop corn pour mes repas du midi, c'est super rapide à faire, assaisonnable à volonté (au cumin, au poivre, à l'ail, aux herbes de provence...), toujours bon et appétissant (on a toujours envie d'un truc qui croustille), et puis relativement sain (pas de gras ni de sucre, bon, un index glycémique élevé par contre certes. Mais il y a plein de choses bonnes dans le maïs quand même ce serait dommage de se priver, surtout quand on n'a pas besoin de maigrir). Alors j'ai fais du pop corn, que j'ai recouvert de chocolat... Pour 13 pop roses 200g de chocolat noir 3 càc de grains de maïs crus (secs quoi) Je fais d'habitude le pop corn à la casserole: les grains de maïs dans la casserole, un couvercle, mettre à chauffer à feu moyen (sinon ça crame), tout en secouant la casserole régulièrement, jusqu'à ce qu'on n'entende plus de grain sauter. Mais mes casseroles à *** brulent (oups!), alors j'opte maintenant pour le micro-onde. J'utilise un bocal en verre avec couvercle en verre (type Le parfait), dont j'enlève la structure métallique et l'élastique. Je mets un tout petit fond de maïs dedans (les 3 càc par exemple c'est déjà trop: il faut les faire en 2 fois) et je fais chauffer jusqu'à la fin de l'éclatement des grains. Parait qu'on peut aussi utiliser un récipient en verre qu'on recouvre de film alimentaire, mais je n'ai pas de film alimentaire (je sais c'est la merde hein). Ensuite suffit de faire fondre le chocolat, de le mélanger au pop corn, et de faire des petits tas qu'on fait ensuite refroidir.
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Février 2017
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