J'avais des kiwis qui commençaient à aller un peu trop bien... J'ai voulu faire un dessert, et il y a peu de desserts au kiwis sur le net; ou alors les kiwis semblent être là un peu par hasard... j'ai donc cherché à mettre vraiment en valeur le fruit, dans un plat dans lequel il irait bien. Il m'a semblé qu'il fallait neutraliser l'acidité des kiwis avec quelque chose de fort sucré: j'ai pensé banane (idée à garder pour plus tard), vanille. Au pire, avec du chocolat tout passe: faites une tarte comme la tarte précédente et puis c'est gagné. Mais bon, le chocolat c'est trop facile pour moi haha
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Février 2017
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