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Anej mange de l'herbe

CUISINE VÉGÉTALIENNE D'UNE COPIEUSE RECONNAISSANTe

Chocolat chaud merveilleux

5/5/2015

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J'ai acheté de la caroube en promo (à date courte), pour tester, du coup je dois l'utiliser, du coup j'en mets un peu partout.
Résultat: un chocolat chaud du tonnerre, qui a un petit goût de nutella (mais sûrement que ça n'a rien à voir avec le nutella en vrai, je ne sais pas quel goût il a vraiment ce chocolat chaud mais il est merveilleux)
Pour une tasse (200ml): 
2 càc de chocolat en poudre sucré (ou bien 8 ml de sucre et 2 ml de cacao)
1/2 à 1 càc de caroube en poudre
1 càs d'amandes en poudre
de l'eau

Moi je mixe le tout pendant longtemps (2 voire 3 minutes) puis je filtre. Vous pouvez remplacer l'amande en poudre par de la purée d'amande, et vous pouvez probablement remplacer les "amandes + eau" par du lait d'amande.
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